СТАЖ.рф

Резюме на должность Менеджер в Дубне

Резюме № 2155715
Добавлено 06 марта 2017 г
 
предложить вакансию
вид для печати
разместить вакансию

Должность

Желаемая зарплата: 35000 руб.

О соискателе

ФИО: Милицына Анна
Образование: неполное высшее
Возраст: 37
Пол: Женский

Образование

Дата окончания
Уровень образованияменеджер по туризму
Учебное заведениеМосковская государственная академия сферы быта и услуг
Факультетсоциальный культурный сервис и туризм
Специальность
Город
Форма обучения
Дополнительная информация

Курсы и тренинги

Дата окончания.
Название курсаПовар-кулинар
Учебное заведениеЦентр проф. подготовки "Плюс"
Город
Продолжительность
Дата окончания.
Название курсаБармен-официант
Учебное заведениеЦентр проф. подготовки "Плюс"
Город
Продолжительность

Опыт работы

Период работы01 1999 - 01 2001
Должностьбармен-официант
Тип работы
Название организацииБар "Бордо" г.Дубна
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияПриготовление и подача напитков за барной стойкой,обслуживание гостей в зале.
Период работы09 2002 - 05 2004
Должностьбармен
Тип работы
Название организацииООО "Три Икс Эль", бар "Вулкан"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияПриготовление и подача напитков за барной стойкой,работа на кассе,составление отчетов.
Период работы06 2004 - 07 2005
Должностьофициант
Тип работы
Название организацииООО "Три Икс Эль", ресторан "Славянский трактир"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияВстреча и обслуживание гостей в зале.
Период работы09 2005 - 10 2006
Должностьагент
Тип работы
Название организацииООО СП "Ритуал",г.Дубна
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияОрганизация полного спектра ритуальных услуг населению.
Период работы10 2006 - 07 2010
Должностьменеджер
Тип работы
Название организацииООО " Проспект", Клуб, ресторан "Три Кия" г.Дубна
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияКонтроль и организация работы всех подразделений бильярдного клуба и ресторана, проведение тренингов и инвентаризаций, заказ продукции, составление рабочих графиков,подбор персонала,взаимодействие с контролирующими органами,разработка меню,совместно с шеф-поваром, организация и проведение тематических вечеринок и развлекательных программ.Участвовала в открытии ресторана "с нуля".
Период работы07 2010 - 10 2010
Должностьменеджер
Тип работы
Название организацииООО "Русотель" ,Hotel & Conference Centre "Rushotel",г. Москва
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияКонтроль и организация работы всех подразделений ресторанной службы отеля,проведение тренингов с персоналом.Обслуживание банкетов и конференций.
Период работы10 2010 - 02 2011
ДолжностьДиректор ресторанной службы
Тип работы
Название организацииООО "Русотель" Hotel & Conference Centre "Rushotel",г. Москва
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияКонтроль и организация работы всех подразделений ресторанной службы отеля,проведение тренингов и инвентаризаций, обслуживание банкетов и конференций,заказ продукции,взаимодеййствие с шеф-поваром в разработке меню и проработке блюд,взаимодействие с контролирующими органами,составление рабочих графиков,расчет заработной платы,работа на R-keeper 7 manager и Store House 4
Период работы09 2011 - 09 2012
ДолжностьУправляющий
Тип работы
Название организацииИП "Рыхлюк" ресторан "Журавушка", г. Талдом
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияКонтроль и организация работы ресторана.Подбор и обучение персонала,проведение тренингов с персоналом,инвентаризации ,ведение учета в программе S-house 4,разработка меню,технологических карт и калькуляция блюд.Работа с поставщиками и взаимодействие с контролирующими органами.
Период работы10 2012 - 06 2013
ДолжностьУправляющий
Тип работы
Название организацииООО "Видар" ресторан "Party Sun",г. Дубна
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияКонтроль и организация работы ресторана,подбор и обучение персонала,проведение инвентаризации,составление отчетов,работа с поставщиками,взаимодействие с контролирующими органами.
Период работы12 2013 - 10 2016
Должностьуправляющий
Тип работы
Название организацииООО "Торговые ряды Дубны" клуб "Дуплет"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияОткрытие и развитие клуба "с нуля": бар,бильярдный зал,банкетный зал,сауна. Контроль и организация работы всех подразделений заведения, подбор и обучение персонала, организация банкетов и турниров  бильярду, работа с поставщиками, инвентаризации,ведение учета в программе Store house разработка меню,технологических карт,калькуляция блюд взаимодействие с контролирующими органами контроль за соблюдением санитарных норм

Профессиональные навыки

Личные
качества: Трудолюбива,легко
обучаема, стрессоустойчива, коммуникабельна, легко работаю с коллективом

Профессиональные
качества: Уверенный
пользователь ПК,R-keeper,Store house,английский язык,
навыки работы: посудомойщицы,бармена,официанта,повара,администратора,бухгалтера-калькулятора,менеджера,управляющего ресторана.

Желаемая работа

Тип: Полная занятость
Занятость: Полный рабочий день
Месторасположение: Дубна, Московская область, г. Дубна

Контактная информация

статус: обычное Дата размещения: 06 марта 2017 г.
Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке
Чтобы поднять резюме «менеджер» вверх списка, а также вывести на главную страницу на 24 часа, отправьте SMS с текстом TOP 1411022155715 на номер 2325
Стоимость услуги 30 рублей. Информацию об условиях предоставления услуги и территории обслуживания читайте здесь